Куриные отбивные в китайском стиле


Куриные отбивные в китайском стиле получаются очень вкусными, структура мяса больше похожа не на курицу, а на свинину. Подайте замечательные отбивные, посыпав их свежим зеленым луком и кунжутом с любимым гарниром или салатом из овощей. Приятного вам аппетита!


Ингредиенты

  • филе куриных грудок 500 г
  • соевый соус 50 мл
  • рисовый уксус 30 мл
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • зеленый лук 1 горстак.
  • кунжут 1 ст.л.
  • растительное масло (для жарки)
  • листья салата (для подачи)


Приготовление пошагово

Куриные грудки нарезать пластинами, сделать крестообразные надрезы, добавить перец, соевый соус, рисовый уксус и щепотку соли, перемешайте. Маринуйте 20 минут.

Затем отбивные промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.

Жарим на хорошо разогретом растительном масле.

По 2 минуты с обеих сторон.

Подайте на листьях салата, посыпав зеленым луком и кунжутом. Куриные отбивные в китайском стиле готовы, приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Холодец в мультиварке

Изображение
Одним из любимейших блюд в нашей семье является холодец. На новогоднем столе это блюдо у нас считается обязательным классический холодец из курицы без желатина. Очень вкусный холодец из свиной рульки и куриных окорочков можно приготовить в мультиварке. Вместо куриных окорочков можно добавить крыло или голень индейки. Ингредиенты Рулька свиная 800 г Куриный окорочок (крупный) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец черный (горошек) 6-7 шт. Перец душистый (горошек) 3 шт. Соль по вкусу Чеснок по вкусу Зеленый горошек (по желанию) немного Вода Зелень (по вкусу и желанию) Приготовление пошагово Рульку и куриные окорочка залить холодной водой и оставить на 4-5 часов. Промыть чистой водой. Сложить рульку и окорочка в чашу мультиварки. Добавить очищенные лук и морковь, лавровый лист, перец. Долить воды до максимальной отметки на чаше мультиварки (у меня 1,6 л). Посолить. Я кладу соли столовую ложку с горкой. Включить программу Тушение, время 6 ...
Подробнее

Новогоднее пирожное Елочка

Изображение
Если вы решили удивить своих близких или гостей или украсить свой новогодний стол, предлагаю вам приготовить замечательное новогоднее пирожное "Елочка". Пирожное получается и очень вкусным, и эффектым, да и готовится не сложно. Попробуйте, такое пирожное понравится и взрослым, и детям! Ингредиенты Для бисквита: Яйца 3 шт. Соль (щепотка) Сахар 150 г Масло сливочное 100 г Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 200 г Для крема: Сок мандариновый (или любой цитрусовый) 350 мл Сахар 100 г Мука 1 ст.л. Крахмал картофельный 1 ст.л. Мокрое безе (для украшения) Краситель пищевой зеленый, разноцветная посыпка (для украшения) Приготовление пошагово Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли. Взбить яйца миксером до пышности. Продолжая взбивать, частями всыпать сахар. Взбивать далее до стойких пиков. Сливочное масло растопить, остудить и добавить в яичную массу, аккуратно перемешать. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку, аккуратно перемешать. Тесто получится довольно г...
Подробнее